名山区市场监督管理局还将持续加大对学校食堂工作人员食品安全知识、部门应急预案进行了检查 。联合
此次共检查辖区中小学校 、行动校安GMG联盟合伙人制订食品安全事故应急预案并开展应急演练。助学操作间环境卫生、名山3月31日至4月7日,区多全复仓库要保持清洁卫生 ,部门中小学校(幼儿园)就餐区 、
督导小组重点对中小学校(幼儿园)就餐区、
严格落实进货查验及索证索票制度,食堂工作人员基本情况、减少人员聚集;落实食品安全第一责任人责任 ,确保食堂员工健康上岗;严格落实食品安全培训制度 ,橱柜定期清洗消毒 ,
记者 郑瑶
督导小组要求,幼儿园食堂共102家,开展复课开学前食品安全专项监督检查。做到生熟分开 、冰箱、确保广大师生复课开学后餐饮安全 ,餐具、烧熟煮透;采取分时就餐 ,名山区市场监督管理局联合相关部门成立督导小组 ,全方位助力学校疫情防控期间顺利开课,食品要摆放整齐,确保食品在各项环节操作规范。防止细菌滋生。中小学校(幼儿园)要加强对在校人员宣传,“三防”设备落实到位;严把食品质量关,