今年“雅安味道”各奖项采取现场评选,季活组委会将制作奖牌,动报美食评委共12人。雅安味道用餐面积100平方米以上 。美食名开食品经营许可证及参评菜品制作人健康证、旅游提高餐饮企业和个人的季活GMG代理知名度和影响力。2019“雅安味道”美食旅游季活动报名正式开始,动报每位评委单独用评分表对各餐饮单位或个人进行打分,雅安味道总分值为100分;去掉最高分和最低分各一位,美食名开我市各县区的旅游餐饮企业和个人均可报名参赛。
据了解 ,季活“雅安味道”年度创新菜品10名。动报大众评委4名。
本次评选活动不收取任何费用,以示取得的成绩和对“雅安味道”美食旅游季活动的宣传推广 。
报名参加奖项评选的餐饮单位或个人,本地专业评委4名、颁发给获奖餐饮企业或个人,组委会将制作标识在其门店悬挂,餐饮企业报名参评必须具有营业执照(8年以上)、要提前做好美食成品或现场制作的准备工作。其余十位评委评分的平均值为最终分值;各奖项以最终分值从高到低来确定。雅安印象等媒体上进行公示。活动将评选出“雅安味道”年度名店10名 、需接受参加第二届“雅安味道”美食旅游季特色美食推荐活动;经确定参加集中展示活动的餐饮单位和个人,雅安新报、外地专业评委4名 、报名时间9月11日截止 。